รายละเอียดของสินค้า:  กรดมะนาวโมโนไฮเรต

สูตรโมล:           C₆H₁₀O₈
หมายเลข CAS :5949-29-1
เกรดมาตรฐาน: เกรดเทคเกรดอาหาร
ความบริสุทธิ์:99.5%

ข้อมูลจำเพาะ

แอปพลิเคชัน

ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร

Cกรดไอตริกมีความเป็นกรดอ่อนๆ และสดชื่น มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องดื่ม โซดา ไวน์ ลูกอม ขนมขบเคี้ยว บิสกิต น้ำผลไม้กระป๋อง ผลิตภัณฑ์นม และอาหารอื่นๆในบรรดากรดอินทรีย์ทั้งหมด กรดซิตริกมีส่วนแบ่งการตลาดมากกว่า 70%จนถึงขณะนี้ยังไม่มีสารที่เป็นกรดที่สามารถทดแทนกรดซิตริกได้กรดซิตริกน้ำผลึกหนึ่งโมเลกุลส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารแต่งกลิ่นรสที่เป็นกรดสำหรับเครื่องดื่มสดชื่น น้ำผลไม้ แยม ฟรุกโตส และกระป๋อง และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับน้ำมันที่บริโภคได้ในเวลาเดียวกัน มันสามารถปรับปรุงคุณสมบัติทางประสาทสัมผัสของอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร และส่งเสริมการย่อยอาหารและการดูดซึมของแคลเซียมและฟอสฟอรัสในร่างกายกรดซิตริกปราศจากน้ำใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มที่เป็นของแข็งเกลือของกรดซิตริก เช่น แคลเซียมซิเตรตและไอรอน ซิเตรต เป็นสารเสริมที่จำเป็นต้องเติมในอาหารบางชนิดเอสเทอร์ของกรดซิตริก เช่น ไตรเอทิล ซิเตรต สามารถใช้เป็นพลาสติไซเซอร์ที่ไม่เป็นพิษเพื่อทำฟิล์มพลาสติกสำหรับบรรจุภัณฑ์อาหารเป็นสารเปรี้ยวและสารกันบูดในอุตสาหกรรมเครื่องดื่มและอาหาร

เพื่อการปกป้องสิ่งแวดล้อม

กรดซิตริก - โซเดียมซิเตรตบัฟเฟอร์ใช้สำหรับกำจัดก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ประเทศจีนอุดมไปด้วยทรัพยากรถ่านหินซึ่งเป็นพลังงานหลักอย่างไรก็ตาม ยังขาดเทคโนโลยีกำจัดก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ที่มีประสิทธิภาพ ส่งผลให้เกิดมลพิษ SO2 ในชั้นบรรยากาศที่รุนแรงปัจจุบัน การปล่อย SO2 ของจีนแตะเกือบ 40 ล้านตันในช่วงสองปีที่ผ่านมาเป็นเรื่องเร่งด่วนในการศึกษากระบวนการกำจัดซัลเฟตที่มีประสิทธิภาพสารละลายบัฟเฟอร์กรดซิตริก-โซเดียมซิเตรตเป็นสารดูดซับขจัดซัลเฟตที่มีคุณค่าเนื่องจากความดันไอต่ำ ไม่เป็นพิษ คุณสมบัติทางเคมีที่เสถียรและอัตราการดูดซึม SO2 สูง

บรรจุุภัณฑ์

ในถุงผ้า palstic 25 กก