เดกซ์โทรสเกรดอาหารปราศจากน้ำและเกรดฉีด CAS 50-99-7
รายละเอียดของสินค้า: เดกซ์โทรสปราศจากน้ำ
สูตรโมล: C6H12O6
หมายเลข CAS :50-99-7
เกรดมาตรฐาน: เกรดฉีดเกรดอาหาร
ความบริสุทธิ์: 99.5% นาที
ข้อมูลจำเพาะ
เกรดอาหาร
| โครงการ | มาตรฐาน |
| น้ำหนักโมเลกุล | 180.16g/โมล |
| จุดหลอมเหลว | 150-152 °C (สว่าง) |
| จุดเดือด | 232.96°C (โดยประมาณ) |
| ความหนาแน่น | 1.5440 |
| สภาพการเก็บรักษา | 2-8°C |
| สี | สีขาว |
| รูปร่าง | ผงผลึก |
| ความสามารถในการละลาย | H2O: 1 M ที่ 20 °C ใส ไม่มีสี |
| ความสามารถในการละลายน้ำ | ละลายน้ำได้ |
| ดัชนีหักเห | 53 ° (C=10, H2O) |
เกรดฉีด
| คำอธิบาย | ผงผลึกสีขาว มีรสหวาน ละลายได้ง่ายในน้ำ ละลายได้น้อยในแอลกอฮอล์ |
| ความสามารถในการละลาย | ละลายได้ง่ายในน้ำ ละลายได้น้อยในแอลกอฮอล์ |
| การหมุนด้วยแสงเฉพาะ | +52.5 ° ~+53.3 ° |
| ความเป็นกรดหรือด่าง | 6.0g, 0.1M NaOH 0.15ml |
| ลักษณะของสารละลาย | ใสไร้กลิ่น |
| น้ำตาลต่างประเทศ, แป้งที่ละลายน้ำได้, เดกซ์ทริน | สอดคล้อง |
| คลอไรด์ | ≤ 125ppm |
| น้ำ | 1.0% |
| ซัลไฟต์(SO2) | ≤ 15ppm |
| เถ้าซัลเฟต | ≤ 0.1% |
| แคลเซียม | ≤ 200ppm |
| แบเรียม | สอดคล้อง |
| ซัลเฟต | ≤ 200ppm |
| สารตะกั่วในน้ำตาล | ≤ 0.5ppm |
| สารหนู | ≤ 1 ppm |
| จำนวนแบคทีเรียทั้งหมด | ≤ 1,000 ชิ้น / กรัม |
| แม่พิมพ์และยีสต์ | ≤ 100 ชิ้น / กรัม |
| Escherichia Coli | เชิงลบ |
| ไพโรเจน | ≤ 0.25Eu/มล. |
คุณสมบัติ:
ชื่อผลิตภัณฑ์:เดกซ์โทรสแอนไฮดรัส.
เกรด: อาหาร/เกรดฉีด
ลักษณะ: ผงสีขาว
เกรด: USP/BP/EP/FCC
แอปพลิเคชัน
1. ในทางอุตสาหกรรม กลูโคสถูกผลิตโดยไฮโดรไลซิสของแป้งในทศวรรษที่ 1960 มีการใช้เอนไซม์จุลินทรีย์ในการผลิตกลูโคสนี่เป็นนวัตกรรมสำคัญที่มีข้อได้เปรียบเหนือกระบวนการไฮโดรไลซิสของกรดในการผลิต วัตถุดิบไม่จำเป็นต้องได้รับการขัดเกลา และไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ทนกรดและแรงดัน และของเหลวน้ำตาลไม่มีรสขมและให้ผลผลิตน้ำตาลสูง
2. กลูโคสส่วนใหญ่จะใช้เป็นสารอาหารในการฉีด (glucose injection) ในยา
3. ในอุตสาหกรรมอาหาร กลูโคสสามารถแปรรูปโดยไอโซเมอเรสเพื่อผลิตฟรุกโตส โดยเฉพาะน้ำเชื่อมฟรุกโตสที่มีฟรุกโตส 42%ความหวานและซูโครสได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญในอุตสาหกรรมน้ำตาลในปัจจุบัน
4.กลูโคสเป็นสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการเผาผลาญในสิ่งมีชีวิตความร้อนที่ปล่อยออกมาจากปฏิกิริยาออกซิเดชันเป็นแหล่งพลังงานที่สำคัญสำหรับกิจกรรมในชีวิตมนุษย์สามารถใช้โดยตรงในอุตสาหกรรมอาหารและยา เป็นตัวรีดิวซ์ในอุตสาหกรรมการพิมพ์และย้อมสี และเป็นตัวรีดิวซ์ในอุตสาหกรรมกระจกและกระบวนการชุบเงินในขวดน้ำร้อนในอุตสาหกรรม กลูโคสจำนวนมากถูกใช้เป็นวัตถุดิบในการสังเคราะห์วิตามินซี (กรดแอสคอร์บิก)
บรรจุุภัณฑ์
ในถุง25กก
